Klik untuk kembali ke laman sebelumnya: Kembali
Prebiu
Klik ikon untuk tambah bahan ke senarai minat:
Butiran Bahan
Tajuk : TEKNOLOGI MAKANAN, JILID 3 BILANGAN 1 - APRIL 1984
Deskripsi : GANTEH - TEKNOLOGI MEMPROSESNYA; BELACAN - KAEDAH PENYEDIAAN & KAWALAN; PRINSIP & KAEDAH MENJERUK BUAH-BUAHAN; PEMPROSESAN JERUK KERING & HALWA LIMAU KASTURI; KAEDAH MEMPROSES MEEHOON & LAKSA; PENGENDALIAN & PENYIMPANAN IKAN; PEWARNA MAKANAN; KERACUNAN MAKANAN DARI ASPEK MIKROBIOLOGI
No Penerimaan : 2006/0027875W
Media Asal : TERBITAN
Subjek : DOKUMEN
Sumber : PENYELIDIKAN DAN KEMAJUAN PERTANIAN,INSTITUT (MARDI)
Tarikh : 30/04/1984
Jenis Rekod : DOKUMEN
Mukasurat Akses :
Kategori : ARKIB AWAM
Subkategori : BADAN BERKANUN PERSEKUTUAN
Lokasi : IBU PEJABAT
Lokasi Ambil Status Kini Tarikh Untuk Pinjam Tarikh Untuk Ambil   Senarai Ingin
Kuala Lumpur Boleh Ditempah Mon 23/02/2026 Thu 26/02/2026 Tambah